un atole para acompañarlos.
atole de guayaba
ingredientes:1 litro de leche
250 gramos de fécula de maíz
8 guayabas
azúcar al gusto.
manera de preparar:
- ponga a hervir la leche.
- disuelva la fécula de maíz en un poco de agua y agréguela a la leche.
- muela las guayabas con un poco de agua.
- se cuelan y se le agregan a la leche que ya tiene la fécula de maíz.
- agregue la azúcar.
- se deja cocer por 20 minutos.
- sírvalo caliente.